Importancia de los carbohidratos en la Salud

Los carbohidratos en nuestra dieta  son la principal fuente de energía. Los principales carbohidratos presentes en los alimentos son los azúcares, el almidón o fécula y la celulosa. Los azúcares También se llaman carbohidratos simples o de acción rápida. Los azucares ocurren naturalmente en productos vegetales. Los más comunes provienen de la caña de azúcar...

Fibra, ¿para quién y cuánta?

Es un buen momento para hacer cambios positivos que ofrezcan múltiples beneficios a la salud

Los errores típicos al comenzar una dieta que pueden ser terriblemente dañinos a largo plazo

Es difícil cuidarse como corresponde con el ritmo de vida que llevamos hoy en día.

Antioxidantes

Los antioxidantes son unas moléculas que le aportan grandes beneficios a la salud, ya que protegen a las células sanas de los daños que les puedan causar los radicales libres —moléculas que causan graves daños a la salud—, como por ejemplo pueden cambiar el ADN, las grasas y las proteínas. A largo plazo, los radicales libres...

Antioxidantes ¿qué son?

Los antioxidantes son unas moléculas que le aportan grandes beneficios a la salud, ya que protegen a las células sanas de los daños que les puedan causar los radicales libres —moléculas que causan graves daños a la salud—, como por ejemplo pueden cambiar el ADN, las grasas y las proteínas. A largo plazo, los; radicales libres...

Alimentos para las articulaciones

Los trastornos articulares de distinta índole son un mal que aqueja a gran parte de la población. La artrosis, uno de los más comunes y limitantes, se estima que ocupa el 10% de las visitas al médico de atención primaria. La osteoartritis, la forma más común de artrosis, afecta cada día a más jóvenes como...